粮食及制品：各种粮食加工制品，例如方便面等；
食用油：指植物和动物性食用油料，如花生油、大豆油、动物油等；
乳制品：指乳粉、酸奶及其他属于乳制品类的食品；
一般消费食品：罐头、糖果蜜饯、饼干、巧克力等；
冷食：指固体冷冻的即食性食品，如冰激凌、黄油等；
饮料：指液体和固体饮料，如碳酸饮料、汽水、果味水、矿泉饮料、麦乳精等；
蒸馏酒、配制酒、发酵酒：如白兰地、果酒、葡萄酒、啤酒；
调味品：指酱油、酱、食醋、味精、食盐及其他复合调味料等；
冷冻水产品：三文鱼、龙虾等；
保健食品：依据《保健食品管理办法》称之为保健食品的产品类别；
新资源食品：指依据《新资源食品卫生管理办法》，称之为新资源食品的产品类别；
特色服务：葡萄酒、乳制品、小包装食品、饮料、食品原料、食品添加剂。
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