清真认证(清真认证)

清真认证

什么是清真认证

清真认证/ halal认证也称伊斯兰认证和伊斯兰清真认证,halal在阿拉伯语中是“守法的,禁止的”所有生产食品的原料都必须经过halal认证,生产过程也必须经过halal认证。

什么是Halal?

Halal,中文译为“清真”,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。

清真认证的流程

国内取得清真认证比较严格:可以到当地的伊斯兰教,那里有专门负责认证的部门。
一般在伊斯兰教认证的,社会上的认可度比较高,特别是国外的客户。最好是北京或山东那边的伊斯兰教认证。

国际IFANCA HALAL清真认证流程

1,提交申请表:认证申请方先从 http://www.ifanca.org.cn/renzheng.asp下载halal认证申请表,填写完毕后将halal认证申请表通过[email protected] 报送我中心;

2,审查申请表:halal申请表通过审查后,halal总部出具halal认证付款发票(invoice)和认证协议(agreement);

3,签订协议和付款:申请方签订协议并扫描后发到我中心VIP信箱,同时付款到halal总部,并将银行回单扫描发到我中心VIP信箱;

4,现场检查:halal总部收到签字协议和付款后,安排halal检查工厂,主要检查以下内容:

1).申请表上的配料与仓库中的配料是否一致;

2).考察设备状况,要求设备干净、生产工艺符合halal法规;

3).若有其他用于生产非halal产品的配料,要求其与halal产品不得互相污染;

5,halal总部颁发halal证书;

6,halal证书续证:第二年及以后每年续证程序同于第一年的认证程序

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